Resep Gulai Rempah Ikan baung yang Menggugah Selera

Berbagai resep masakan dan makanan terbaik dari chef di indonesia

Gulai Rempah Ikan baung.

Gulai Rempah Ikan baung

Lagi mencari inspirasi resep gulai rempah ikan baung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai rempah ikan baung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai rempah ikan baung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai rempah ikan baung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai rempah ikan baung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Rempah Ikan baung memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Rempah Ikan baung:

  1. Ambil 6 potong ikan baung.
  2. Siapkan secukupnya gula.
  3. Gunakan secukupnya garam.
  4. Sediakan cabai rawit (diiris).
  5. Gunakan Bumbu Halus.
  6. Sediakan 1 bh kemiri.
  7. Sediakan 2 ruas jahe.
  8. Ambil 2 ruas lengkuas.
  9. Sediakan 2 ruas kunyit.
  10. Ambil 6 bh bawang merah.
  11. Gunakan 4 bh bawang putih.
  12. Siapkan Bumbu Cemplung.
  13. Ambil 1 bh serai (memarkan).
  14. Siapkan 1 tomat besar.
  15. Ambil 4 bh tomat hijau.
  16. Siapkan Kemangi (semakin banyak semakin enak).
  17. Ambil 2 bh daun salam.
  18. Siapkan 2 bh daun jeruk.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Rempah Ikan baung:

  1. Siapkan bumbu. Blender bumbu halus dan goreng ikan baung..
  2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, setelah wangi tambahkan air sekitar 400 ml, gula dan garam, setelah mendidih masukkan ikan goreng dan bumbu cemplungnnya..
  3. Disajikan saat panas ya lebih enak..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai rempah ikan baung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!