Resep Gulai Ati Ampela, Enak Banget

Gulai Ati Ampela.

Sedang mencari ide resep gulai ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ati ampela yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ati ampela, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai ati ampela enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Ati Ampela memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Ati Ampela:

1. Gunakan 15 pasang ati ampela.
2. Ambil 2 lembar daun salam.
3. Siapkan Bumbu halus :.
4. Sediakan 14 biji cabe merah.
5. Sediakan 2 biji bawang putih.
6. Gunakan 3 biji bawang merah.
7. Gunakan 3 biji miri.
8. Gunakan 1 ruas kunyit.
9. Siapkan 2 ruas jahe.
10. Siapkan Bumbu cemplung:.
11. Ambil 2 iris laos.
12. Gunakan 2 lembar daun salam.
13. Gunakan 1 lembar daun kunyit.
14. Siapkan 2 batang sereh.
15. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.
16. Gunakan Garam.
17. Ambil Kaldu bubuk.
18. Ambil 1 bungkus santan kara.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ati Ampela:

1. Bersihkan ati ampela, kemudian rebus sampai empuk dengan menambahkan 2 lembar daun salam. Setelah matang tiriskan, sisihkan..
2. Siapkan cabe merah, bawang putih, bawang merah, miri, kunyit dan jahe. Uleg sampai halus, sisihkan..
3. Siapkan bumbu cemplung, laos, salam, daun kunyit, sereh, dan ketumbar bubuk. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan bumbu cemplung, oseng sampai kayu..
4. Tambahkan sedikit air, garam, kaldu bubuk. Tuang santan kata..
5. Masukkan ati ampela, rebus sampai bumbu meresap..
6. Sajikan dengan taburan bawang goreng..
7. Selamat mencoba, ini ringkasannya..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Ati Ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!