Bagaimana Membuat Gulai Telur, Enak

Berbagai resep masakan dan makanan terbaik dari chef di indonesia

Gulai Telur.

Gulai Telur

Sedang mencari inspirasi resep gulai telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Telur memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Telur:

  1. Sediakan 10 butir telur ayam rebus.
  2. Sediakan 800 ml santan.
  3. Sediakan 2 lembar daun kunyit.
  4. Siapkan 1 batang sereh.
  5. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  6. Siapkan 10 buah cabe rawit hijau.
  7. Ambil 2 sdm air asam jawa.
  8. Gunakan 2 sdt garam.
  9. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
  10. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
  11. Ambil Minyak untuk menggoreng.
  12. Siapkan Bumbu Halus :.
  13. Gunakan 6 buah cabe merah keriting.
  14. Ambil 6 siung bawang merah.
  15. Gunakan 3 siung bawang putih.
  16. Ambil 2 cm kunyit.
  17. Siapkan 2 cm jahe.

Cara menyiapkan Gulai Telur:

  1. Kupas telur rebus, kemudian goreng hingga berkulit. Sisihkan..
  2. Ulek hingga lembut semua bahan bumbu halus..
  3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun kunyit, daun jeruk dan sereh. Aduk rata hingga bumbu matang. Kemudian masukkan telur..
  4. Tambahkan santan dan air asam jawa. Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan cabe rawit..
  5. Masak sebentar hingga cabe layu, matikan api..
  6. Sajikan hangat..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!