Ayam Gulai Putih.
Sedang mencari ide resep ayam gulai putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam gulai putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam gulai putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam gulai putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam gulai putih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Gulai Putih menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Gulai Putih:
- Siapkan 8 buah ayam.
- Gunakan 130 ml santan kara.
- Sediakan 3 buah kapulaga.
- Siapkan 1 kayu manis.
- Gunakan 5 buah cengkeh.
- Gunakan 2 buah bunga lawang.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk ayam.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt merica.
- Gunakan 1 ruas jahe.
Cara membuat Ayam Gulai Putih:
- Siapkan bahan, ulek/blender bumbu halus.
- Masukkan bumbu halus, cengkeh, kapulaga, kayu manis, dan bunga lawang kedalam air, tunggu sampai mendidih.
- Masukkan ayam (sebelumnya ayamnya direbus dulu).
- Tambahkan santan, aduk terus sampai merata. Masukkan garam dan kaldu ayam bubuk. Cek rasa.
- Selesai..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Gulai Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!